11 luty 2016r. to data oficjalnego otwarcia restauracji PATIO Con Gusto w Pszczynie przy ul. Zdrojowej 4.

Pomysłodawcą i właścicielem Patio jest pszczyński restaurator, kucharz z wieloletnim doświadczeniem, laureat licznych konkursów kulinarnych, Łukasz Kozioł.

Naszym zamysłem była chęć połączenia tradycyjnej kuchni z nowoczesnymi trendami przyrządzania potraw. Celem jest poszerzenie oferty dla mieszkańców miasta i okolic.

W karcie dań każdy znajdzie coś dla siebie w dobrej cenie i w wyjątkowym smaku.

O atmosferze naszej restauracji stanowi wyjątkowa stylistyka i subtelny koloryt modnego nurtu śródziemnomorskiego.

Inspiracją stało się usytuowane w samym centrum obiektu kameralne patio, przywołujące klimat sjesty i błogiego lenistwa, gwarnych spotkań przy wspólnym posiłku.

To unikalne atrium – nastrojowy zacieniony dziedziniec o przeznaczeniu sezonowym - z górującą ponad całością pergolą, w którego sercu, w piecu chlebowym wypiekane są autorskie rarytasy szefa kuchni.

W lokalu znajdują się trzy oddzielne sale o szerokim zastosowaniu - restauracyjna na 40 miejsc siedzących (32 przy stolikach i 8 brunchowo-kawowych), sala balowa do 140 osób oraz bankietowa (konferencyjno-szkoleniowa na 30-40 osób). Salę balową oraz bankietową łączy wspomniane patio mieszczące dodatkowo 80 osób.

PATIO Con Gusto zaprasza w swoje progi trzy dni w tygodniu. We czwartki, dominować będą dania mięsne, w tym steki wołowe, tatar, a także makarony. Piątki dedykowane są wykwintnym rybnym potrawom, owocom morza oraz sushi. Natomiast niedziele poświęcamy polskiej domowej kuchni i specjałom ślaskiej ziemi.

Patio Con Gusto

kuchnia chleb wino

– miejsce niecodziennych fuzji najrozmaitszych faktur i oryginalnych składników, pobudzających zmysły smaków i aromatów, pełne przyjemności i zabawy. Nasza kuchnia czerpie inspiracje z filozofii slow life i slow food. Tu każde z dań wymaga wiele skupienia, uwagi i szacunku.

Aby każdy Gość czuł się wyjątkowo, a restauracja była uosobieniem dobrego smaku i gustu, musi kojarzyć się ze znakomitym serwisem i niepowtarzalną atmosferą. To kluczowe wartości. Wiemy i wierzymy że jakość i smak potraw są dla restauracji najważniejsze, dlatego każdego dnia dbamy o to, by dania serwowane przez zespół naszych znakomitych kucharzy z użyciem najnowszych technik kulinarnych były nie tylko smaczne, ale podane w wyjątkowej oprawie.
Współpracujemy z najlepszymi dostawcami polskich regionalnych produktów oraz z firmami, które dla nas sprowadzają wyszukane smaki i aromaty. Mamy pewność, że wszystko co serwujemy w karcie jest autentyczne, bo zależy nam na wydobywaniu i pogłębianiu naturalnych smaków z naturalnych przypraw i ziół. Dlatego też w Patio Con Gusto proponujemy naszym gościom także sezonowe specjały, niemal co miesiąc inne. Przygotowujemy to właśnie po to, by kuchnia zyskała różne oblicza, jak nasze polskie cztery pory roku.

Atrakcją lokalu jest tzw. „live cooking”,czyli niezwykle spektakularne gotowanie na żywo. Mistrzowie kuchni przygotowują potrawy na Państwa oczach, dając przy tym pobudzający zmysły i atrakcyjny wizualnie pokaz sztuki kulinarnej.

Atrakcją lokalu jest tzw. „live cooking”, czyli niezwykle spektakularne gotowanie na żywo. Mistrzowie kuchni przygotowują potrawy na Państwa oczach, dając przy tym pobudzający zmysły i atrakcyjny wizualnie pokaz sztuki kulinarnej.

Wirtualny spacer