Zespołem osób pracujących w kuchni kierować będzie Łukasz Kozioł, ceniony i utytułowany szef kuchni, uczestnik licznych konkursów kulinarnych, który swoją przygodę z gastronomią rozpoczął blisko 20 lat temu. Od początku swojej kariery związany ze Śląskiem, gdzie zdobywał doświadczenie oraz umiejętności. Swoją wiedzę pogłębia poprzez uczestnictwo w różnego rodzaju szkoleniach i warsztatach kulinarnych oraz podróżując w różne zakątki europy szukając inspiracji. Restauracyjne menu opiera na produktach najwyższej jakości w nowatorskiej aranżacji. Dla niego wyznacznikiem w dniu codziennym jest ciągłe pogłębianie wiedzy poparte ciężką pracą.
— W naszej restauracji nie zabraknie najnowszych technik kulinarnych, dzięki którym przygotowane potrawy będą posiadały wyjątkową strukturę, kruchość, smak i soczystość